Montello,

l'eccellenza nel campo dei legumi di alta qualità e dei funghi ricettati in scatola


Montello da sempre pone il consumatore al centro del suo impegno per garantire qualità dei prodotti alimentari e per diminuire i tempi in cucina con soluzioni innovative, pratiche e veloci.
Qualità nella ricerca di materie prime eccellenti, prodotti Igp, alimenti sani e genuini per una corretta dieta.
Montello rappresenta oggi, insieme a Logrò, marchio rivolto al mondo consumer, la massima eccellenza nel settore funghi per esperienza, cultura, tradizione e specializzazione, in quanto da sempre specialisti della lavorazione di funghi  conservati lavorati dal  fresco,  in passato produttori di materia prima e oggi antesignani della trifolatura (particolare ricetta veneta) che ha formato un nuovo segmento innovativo ricettistico.

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Scopri la ricetta per il Punjabi Rajma Chawal (ricetta vegetariana)

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Fagioli rossi Red Kidney


Red Kidney sono fagioli di colore rossiccio e forma leggermente curva e sono un ingrediente base di diversi piatti etnici, come il chili con carne, della Luisiana del Sud ma anche nei Caraibi e particolarmente adatti per arricchire ed insaporire stufati, zuppe, minestre, insalate e cereali.
Particolarmente famosa in India il Punjabi Rajma Chawal.